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生鲜行业背景和管理现状
经营管理能力弱
产业化程度低
加工水平低
信息化自动化程度低
仓储配送水平低
生鲜是非标商品，所以标准化加工流通困难
生鲜管理的行业特点
加工流通效率低
不耐保鲜、不耐储存
生鲜品质要求高，所以采购周期短、频率高、价格变化快、配送频率高
易损耗
生鲜易损耗，导致成本核算频繁，管理与管控的难度非常大
商联生鲜全渠道工作流程图
商联生鲜自动化管理系统解决方案
快速准确的成本核算管理
建立以销售为主要驱动力的，形成采购、加工、配送、销售为流程闭环的，精简高效的一体化加工配送管理体系方案
严谨高效的生鲜加工配送流程
全渠道的销售管理
系统可实现全渠道销售模式：线下实体销售（POS销售、团购零售、批发销售）、线上电商销售（线上零售、线上团购订单、线上批发订单）
系统对接数字化智能称重计量、出标签，系统自动读取毛重、皮重、净重进系统，自动生成入库单
快速高效的采购进货管理
价值优势
准确实时全面的业务数据呈现
商联生鲜系统的数据分析有准确性、即时性、全面性特点，全面掌握业务各运作环节的情况，并迅速做出决策
系统根据先进先出，以及商联独有的成本核算方式，确保账目平衡，分毫不差，快速高效准确
解决方案
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